Top 5 I denne uge

Relaterede artikler

20 år med Karaflen af 9750

I 20 år har medlemmerne af vinklubben hygget sig med at smage på vin. F.v.: Jens Jensen, René Larsen, Flemming Urth, Ole Pedersen og Henrik Sørensen (på billedet mangler det sidste medlem Kim Dybdahl).

I år er det 20 år siden vinklubben – ”Karaflen af 9750” blev dannet. Interessen for vin er det primære for de seks medlemmer i klubben, men lige så vigtigt er det, at de hygger sig, griner og har det sjovt i hinandens selskab. 

9750 henviser til at klubben har hjemme i Østervrå, og det var da også en lokal vinsmagning, der gav inspiration til at starten en lille privat klub, som i første omgang havde otte medlemmer, men nu er reduceret til seks medlemmer. Fire af dem, René Larsen, Kim Dybdahl, Ole Pedersen og Flemming Urth har været med til at starte klubben. De fire kendte hinanden fra fodboldklubben, men var enige om, at vinklubben også skulle bestå af medlemmer uden for kredsen af fodboldvenner. Undervejs har der været lidt udskiftning, og de to ”nyeste” medlemmer er Jens Jensen og Henrik Frejlev Sørensen. 

Gæt en vin
Vinvennerne mødes hver anden måned på skift hos hinanden. Det er værten, der tilrettelægger aftenens program, hvor deltagerne smager på to hvidvine og fire rødvine, og herefter kommer med bud på f.eks. hvor vinen kommer fra, hvilken drue, der er tale om og prisen. Det er naturligvis en blindsmagning, så alle flasker er forsynet med en stofpose, og først efter at alle har afgivet deres bud, bliver det afsløret, hvad der gemmer sig i posen. Værten gør sig selvfølgelig ekstra umage med at finde nye og spændende varianter, som han kan udfordre klubkammeraterne med at gætte. – Vi mener selv, at vi er ved at have ret godt fod på druerne, men det er slet ikke spor let at gætte vin, f.eks. kan to vine af samme mærke, men fra hver sit år, smage meget forskellig, forklarer vinsmagerne.

I løbet af årene har deres forventninger til vinens kvalitet også ændret sig, og otte flasker på en aften, er også lige ved at være i overkanten til seks mand. – Ja, vi kan slet ikke drikke de mængder, som vi kunne en gang, indrømmer de med et stort grin, men så er det dejligt, at vi hygger os, griner og har det sjovt sammen.  

Vinrejser
Et fast beløb bliver lagt til side hver måned, som opsparing til en vinrejse, som klubben foretager hvert andet år. – Vi har nogle gode kontakter, som har hjulpet os med at få forbindelse til de lidt mere eksklusive vinsmagninger, hvor vi har fået adgang til et bredere sortiment af vine, interessant viden og historie hos vinproducenterne i bl.a. Italien, Frankrig, Portugal og Tyskland, fortæller vinvennerne. Det har været nogle virkelig spændende ture, hvor vi alle steder har oplevet stor imødekommenhed, understreger klubmedlemmerne.  

I uge 38 skal de af sted igen, denne gang skal koner og kærester også med, for det er en klar aftale, at et år er det en ren herretur, og det næste år er det med partner. – Ja, nu må vi se, om vi har sparet penge nok op, flybilletterne er jo steget en del, lyder det tørt, ellers må vi jo spare lidt flere penge sammen, og udsætte turen et års tid. 

Vinsmagning
”Karaflen af 9750” har også arrangeret flere lokale vin-smagninger, én af dem var med vin i en lidt dyrere prisklasse. – Vi ville gerne præsentere vin, som de fleste måske ikke lige går hen og køber, og så var det også for at finde ud af, om man kan smage forskel på en meget dyr vin og en knapt så dyr vin, lyder forklaringen. Vi konstaterede, at vi var enige om, at vi synes ikke, man kan sige, at prisen er det afgørende, lyder konklusionen, så i den sidste ende handler det rigtig meget om, hvad man godt kan li’.  

”Karaflen af 9750” har, i anledningen af Østervrå Idræts- og Kulturcenters 50 års jubilæum, sagt ja til at stå for en vinsmagning i uge 40, og med 20 års erfaring bag kan det da kun blive en særdeles smagfuld aften. 

ÅB

Populære artikler