Onsdag den 20. september havde De 10 Kirker og Hørby Efterskole inviteret til Højskolesang med Katrine Muff.
Katrine Muff er er en dansk musiker, komponist, korleder og højskolelærer. Hun er også kendt fra tv-optrædender bl.a. som sangcoach i talentshowet X Factor, og fra januar 2021 har hun sammen med Johannes Langkilde været vært på programmet Fællessang – hver for sig på DR. Desuden har Katrine i alt fem melodier med i 19. udgave af Højskolesangbogen.
Højskolesangbogen var netop omdrejningspunktet denne aften idet det virkelig er noget Katrine brænder for. Hun fortalte engageret om teksterne og forfatterne og om deres måde at skrive hhv tekster og melodier på.
Det var en aften, hvor publikum (de fleste i hvert fald) lærte adskillige nye sange.
Efter den første times fællessang, krydret med fortælling fra Katrine, var der en 10 minutters pause og efter pausen indtog Hørby Efterskoles elevhold scenen og sang en sang af Noah og en af Minds Of 99 med rigtig god efterskoleenergi.
Efterfølgende kom Katrine frem igen og vi fik et par sange, hun sang for os og skulle også selv synge flere sange.
En rigtig god aften sluttede med dejligt kaffebord i den modsatte ende af hallen.
Det er for mange en tumultpræget og svær tid, når man skal flytte hjemmefra for første gange. Ofte er det langt væk fra vante rammer og omgangskredse, og generelt er det hårdt at finde hoved og hale i de mange aspekter af at flytte ud. Her får du derfor et par gode råd med på vejen!
Find en god læge og tandlæge Når du flytter til en ny by, får du også mulighed for at vælge ny tandlæge og læge. Det er ikke en proces der skal tages helt let på. Du har sikkert været vant til en særlig læge og tandlæge, hvor du kommer fra, men når først du flytter tilpas langt væk, er det fjollet hvis du skal finde hele vejen tilbage, for at tage til læge. Undersøg derfor i stedet grundet læger og tandlæger i den nye by. Spørg venner og bekendte, søg på internettet, og vær generelt omhyggelig. Det er træls at ende hos en læge, du ikke føler dig tilpas ved!
Husk forsikringer Et aspekt, der hurtigt kan gå i glemmebogen, når det kommer til at flytte ud, er forsikringer. For manges vedkommende er det noget, som ens forældre har stået for – hvilket også giver rigtig god mening. Nu når du dog skal stå på egne ben, er det noget du skal prøve og få styr på. Hvis du er heldig, er du dækket af dine forældres lidt endnu, men både indboforsikring, ulykkesforsikring, rejseforsikring og sygeforsikring kan være gode at tjekke op på – inden skaden sker!
En opsparing er guld værd Det er dyrt at flytte hjemmefra, og hvis ikke du vidste det i forvejen, så har du nok fundet ud af det undervejs. Med depositum, køb af møbler og diverse, samt husleje, vand, varme og el bliver det dyrt at leve. En gradvis opsparing kan være svær at opretholde, men er guld værd i sidste ende!
Din nattesøvn er vigtigere, end du måske går og tror. I en travl hverdag, hvor der er masser af krav og ting, du skal lade op til, er det nemlig helt essentielt, at du får sovet de fornødne timer – hver nat. Ellers kan det nemlig hurtigt blive meget svært at klare dagligdagens gøremål. Dårlig søvn kan desuden have store helbredsmæssige konsekvenser, så derfor er det helt nødvendigt, at nattesøvnen bliver prioriteret hver nat. I denne guide kan du læse mere om hvordan og hvorfor.
Kroppen skal have tid til at restituere Der er ikke nogen mennesker, der kan holde til at køre på i højeste gear hele tiden. Kroppen har brug for en pause, og det er her, søvnen kommer ind i billedet. Når du ligger og sover om natten, får kroppen nemlig tid til at restituere. På den måde kan du blive klar til en ny dag og få mulighed for at gå hverdagen i møde. I dag er der heldigvis også god mulighed for at få hjælp, hvis du har svært ved at sove. Der er masser af tips og tricks til at få en god nattesøvn, og hvis problemet er særligt grelt, kan du også opsøge din læge.
Find ud af, hvad der virker for dig Når det kommer til god søvn, er det rigtig vigtigt at finde ud af, hvad der virker for lige præcis dig. Vi er nemlig alle forskellige mennesker, så hvad der gør dig træt og klar til at komme i seng, er ikke nødvendigvis det samme som det, der gør resten af din familie søvnig. Et godt tip, der fungerer for mange, er dog at skære lidt ned på skærmforbruget, da det blå lys i skærmene kan snyde din krop til at blive oppe. Du kan også tage et kig på A. Vogel Zovesan, som du kan læse mere om her.
Jerslev byorkester er den glade modtager af Norlys Vækstpulje.
Jerslev byorkester er blevet bevilget en donation på 39.600 kr. fra ”Norlys Vækstpulje”, pengene er blevet bevilget til indkøb af et piano, helt præcis ” Nord Stage 4,88 key digital stage piano”.
Norlys Vækstpulje giver hvert år ca. 50 millioner kroner til innovative tiltag og aktiviteter, der bidrager til fællesskab og en grøn og digital samfundsudvikling.
Vi er rigtig glade for at kunne støtte det lokale foreningsliv. Det er dejligt at se, hvor stor forskel pengene kan gøre for de mange projekter, der ofte primært drives ved hjælp af frivillige kræfter, siger Niels Vendelboe, der er vækstpuljeansvarlig i Norlys.
Jerslev byorkester og orkesterets dirigent Mikael Sloth Sørensen er yderst taknemmelig for den flotte donation fra fonden, da disse midler har givet orkesteret mulighed for at indkøbe dette længe ønskede piano.
Dette instrument er med til at øge kvaliteten af den musiske lyd, ændre og udvide orkesterets repertoire og mindst lige så vigtigt med til at fastholde og inspirere orkesterets musikere.
Dermed bliver Jerslev byorkester ved med at kunne bidrage med liv i det lokale samfund til glæde for både musikere, foreningsliv og publikum.
Instrumentet skal fortrinsvis betjenes af Kathrine Thorup Nordtorp, som er uddannet cand.mag. i musikvidenskab og historie fra Aalborg Universitet og efterfølgende har taget uddannelse som kirkesanger. Kathrine har været i byorkesteret i ca. fire år, det burde være overflødigt at nævne at Kathrine har piano som speciale.
Jerslev byorkester består af 19 musikere m/k, der alle er frivillige.
De instrumenter der har været anvendt, har primært været messingblæsere, træblæsere, slagtøj samt enkelte elektroniske instrumenter, og der er plads til flere som kunne have interesse i samspil.
Jerslev byorkester kan i 2024 fejre 10-års jubilæum.
Næste arrangement er julekoncerten, der afholdes i Jerslev forsamlingshus 6. december.
I den ældre stenalder, periodens første tredjedel, eller ”køkkenmøddingernes tid”, da vore forfædre udelukkende levede af jagt og fiskeri, og ikke havde andre husdyr end hunden, og kun benyttede råt tilhuggede flintredskaber, nøjedes de med at gennembore dyretænder som smykker.
I den yngre stenalder, derimod, stendyssernes og jættestuernes tid, da man forstod at slibe flinten og besad et udviklet agerbrug, havde man lært ravet at kende og anvendte det overordentlig meget til prydelser. Ganske naturligt forstod man i begyndelsen af den yngre stenalder ikke at udføre så smukke ravarbejder som i periodens senere del, og just fra hin første tid stammer ravfundet fra Torslev.
Dette har sikkert været en ravhandlers varelager, som han under urolige forhold har skjult i mosen og ikke senere fået lejlighed til at tage op igen, ganske som det har været tilfældet med mangfoldige lignende fund fra historisk eller forhistorisk tid.
Det største antal forarbejdede ravstykker, som nogensinde er fundet samlet i Danmark, næsten 6000, blev den 12. juni 1907 afleveret til Vendsyssel Historiske Museum, Hjørring.
Fundet, som var nedlagt i en stor lerkrukke, stod ca. ½ meter under overfladen i gårdejer Dorthea Nielsens tørvemose ved Torslev og havde et indhold af store rør- og skiveformede perler samt tildannede eller naturlige ravklumper.
Gårdens bestyrer Christian Riisager, Silkeborg, Hjørringvej ved Thorshøj gjorde det stor fund.
Hvilken matrikel er fundet gjort på?
Ejerlav: Den Mellemste Del, Matr. nr. 24a og 35.
Torslev Sogn, Dronninglund Herred, Hjørring Amt.
Han stoppede tørvegravningen umiddelbart efter fundet af lerkrukken og tilkaldte pastor Emil Bøggild, Lendum og mejeribestyrer Hans Peter Lystager, Østervrå, som han vidste havde forstand på oldtidsfund, og disse to amatørarkæologer foranledigede at findestedet blev nøje undersøgt, og at det store ravfund efterfølgende blev afleveret til museet i Hjørring som Danefæ.
I dag er dette ravfund på Nationalmuseet i København, og er i deres Oldtidsudstilling, og kan ses der.
Ravperlefundet i Stagsted
Af Vivi Dybdahl
Østvendsyssel Folkeblad, Maj 1932. Om fundet af 2700 ravperler i en mose i Stagsted ved Skæve, fortæller museumsinspektør Carl Peter Neergaard, Nationalmuseet, at der i fundet er nogle få aflange, smalle, flade ravstykker med en række huller på tværs af den længste led: disse har været benyttet som mellemstykker i perlesnorene til at holde de enkelte perlerækker i halsbåndene i stilling. Envidere findes nogle ret store ravstykker, hvis eneste forarbejdning består i en indknibning på midten, de har øjensynlig skullet slutte en perlerække af. Og endelig udgør fundets hovedmasse en meget stor samling ganske små, ringformede perler med nogle enkelte aflange, cylinderformede imellem.
Fundet stammer fra den samme begrænsede, ret tidlige periode af den yngre stenalder, hvorfra de fleste af vore andre store ravfund hidrører, og det er sandsynligvis et Votivfund, det vil sige en offergave. De fleste af disse fund stammer fra det nordlige og vestlige Jylland, naturligt nok, da det er her, man finder ravet ved stranden og har gjort det i langt større udstrækning på den tid, fundet stammer fra.
I forvejen havde vi flere større fund af samme art og fra samme tid, der ligeledes stammer fra Vendsyssel; det største af dem omfatter 4500 små perler og blev fundet ved gården Silkeborg i Torslev Sogn og ligeledes ved tørveskæring. Blandt de andre fund nævnes dem fra Vildskov i Øster Brønderslev, fra Børglum Sogn (1500 små perler og nogle større) og fra Skibsby i Sct. Olai Sogn tæt ved Hjørring, hvor der fandtes en del lange rørformede perler.
Forleden var lærer P. M. Rørsig fra Hallund og sognefoged Kristen Pedersen Sletting fra Hellum atter på findestedet, og der overraktes da finderen, husmand Laurits Kristian Thomsen Krattet, Birkebo, Stagsted, 300 kr. fra nationalmuseet som honorar og findeløn for perlekransene – en særdeles smuk dagløn for tørvegravning i en krisetid.
Findestedet var Birkebo, Stagsted Hedevej 8, Skæve.
Ravperlefundet er også nævnt i Vendsyssel Tidende den 11. maj 1932.
U13 og U15 pigerne fra DHF Fodbold har fået nyt spilletøj. Det flotte nye tøj er sponseret af Nordic Cleaning, Mørkledet Maskiner, Nordex Food og Brunø. På billedet ses de glade piger og deres trænere Rune Bidstrup, Mikkel Rishøj og Jens Nielsen.
Hvilke problematikker kendetegner hjemløshed og social udsathed? Hør daglig leder Gerhard Larsen fortælle om hverdagen på Kirkens Korshærs Herberg i Aalborg tirsdag den 26. september i Østervrå Frikirke.
Prøv at forestille dig, at du ikke havde et hjem. Hos Kirkens Korshærs Herberg er begrebet hjem helt centralt i deres arbejde, her kan de hjemløse fået et værelse, hvor de kan bo midlertidigt, og mens de bor der, arbejder herberget sammen med den hjemløse på at finde at nyt sted, hvor de kan bo fremadrettet. – Vi hjælper også med at finde indbo og med flytningen, fortæller Gerhard Larsen.
Det er blot én af de mange problematikker, der kendetegner det daglige arbejde med hjemløshed og social udsathed, som Gerhard Larsen vil komme ind på, når han gæster Tirsdagstræf.
Tilhørerne kan få et indblik i fortællinger fra hverdagen på herberget og fortællinger om mennesker, der lever i hjemløshed – en verden de fleste af os er ukendt med og har svært ved at forestille os. Det er også en hverdag præget af håb kontra håbløshed, magtesløshed kontra kampgejst, hjemløshed kontra tilhørsforhold og mange flere dilemmaer, der lever side om side.
Det kan være svært at flytte og gøre en bolig til et nyt hjem. – Vi kommer gerne ud på besøg, og hjælper med alt lige fra el-regningen til ensomhed, forklarer Gerhard Larsen, som også vil givet et indblik i, hvorfor det er så svært at komme tilbage ”normalt liv”, når ”livet er væltet”.
Gerhard Larsen har gennem årene arbejdet på flere forskellige områder i Kirkens Korshær, herunder Varmestuen og Gårdprojektet. Siden 2014 har han været leder af Kirkens Korshærs Herberg i Aalborg.
Foredraget er gratis, og der kan købes kaffe og brød i pausen.
Dybvad Idrætsklubs atleter har efter sommerferien trænet flittigt og har deltaget i DM i Hvidovre for de ældste og Landsmesterskaber for alle.
Ved Danmarks mesterskaberne i Hvidovre den 2.-3. september var Magnus Stubberup Nielsen og Johan Skovsgaard med i 14/15 års drenge.
Her blev det til gode resultater for begge drenge: Magnus fik en 6. plads i hammerkast med 26.21 meter, 13. plads i spyd med 25.18 meter, 5. plads i diskos med 34.12 og pr., og en 4. plads i kuglestød med 11.54 meter.
Johan fik 7. plads i spyd med 36.38 meter, 5. plads i hammerkast med 28.15 meter, en 3. plads og bronzemedalje i kuglestød med 12.15 meter og endelig en 2. plads og sølvmedalje i diskoskast med pr. på 34.68 meter. Det var gode resultater af begge drenge og flot klaret i konkurrence med de bedste atleter i Danmark. Vi havde en hyggelig tur og nåede også lige et smut ind på strøget og da vores gode grill Wongs var lukket, blev det i stedet til god mad på Kong Kebab med super mad, lyder det fra Dybvad IK.
Landsmesterskaberne blev i år afholdt den 9. september i Aalborg, så en dejlig kort tur.
Her havde her var fire atleter med: Johan Skovsgaard, Magnus Stubberup Nielsen, Freja Nielsen og Thea Nielsen og alle fire viste god form og fik gode resultater.
Magnus Stubberup Nielsen fik en 4. plads i diskoskast med 29.87 meter, en 2. plads og sølvmedalje i kuglestød med 11.05 meter og en 1. plads og guldmedalje i hammerkast med 24.74 meter.
Johan Skovsgaard fik en 2. plads og sølvmedalje i spydkast med 40.92 meter, en 1. plads og guldmedalje i kuglestød med 12.36 meter og en 1. plads og guldmedalje i diskoskast med pr. på 34.80 meter.
Freja Nielsen fik en 2. plads og sølvmedalje i spydkast med 26.65 meter, 2. plads og sølvmedalje i kuglestød med 9.01 meter, 2. plads og sølvmedalje i diskoskast med pr. på 19.58 meter og en 1. plads og guldmedalje i hammerkast med 24.85 meter.
Thea Nielsen fik en 1. plads og guldmedalje i spydkast med 25.79 meter, 1. plads og guldmedalje i diskoskast med pr. på 19.18 meter, 1. plads og guldmedalje i boldkast med pr. på 39.80 meter og en 1. plads og guldmedalje i kuglestød med pr. på 9.24 meter.
Som det ses en flot medaljehøst og flotte personlige resultater af alle atleter og på et Aalborg Atletik stadion i super vejr og velafviklet stævne af DGI og Aalborg Atletik og motion. Vi træner stadig udendørs og nyder det gode efterårsvejr, lyder det afsluttende fra Klaus Nielsen, Dybvad IK.
Lukas, der er nyuddannet kok, er nomineret til Oluf Brønnums Fonds Talentpris – en pris der uddeles til en nyudlært kok med et håndværksmæssigt talent ud over det sædvanlige – hvor vinderen ud over æren modtager et rejsegavekort på 50.000 kroner.
Lukas er tidligere elitegymnast, og den disciplin og de mange timer i træningslokalet, han har med derfra, kommer ham til gode i køkkenet, hvor han trives godt med at skulle præstere.
”Noget af det, jeg rigtig godt kan lide ved kokkefaget, er, at vi hver dag skal være 100 procent klar, når gæsterne kommer. Det er det med at præstere, jeg synes er sjovt, og det er noget, jeg har med mig fra jeg var lille og trænede gymnastik på højt niveau fem gange om ugen. For mig er der ikke noget federe end at forberede mig, træne og blive bedre og dermed sikre gæsterne en god aften”, fortæller 21-årige Lukas Grøntved Lauritsen, der siden januar 2023 har været køkkenchef på Restaurant Abstrakt i Hirtshals, hvor han også har stået i lære.
”Da jeg gik på efterskole, talte jeg med en praktikpladskonsulent og sagde, at jeg ønskede at komme til det bedste sted, hvor det faglige niveau var højt, og hvor man samtidig talte ordentligt til hinanden, og fra den første weekendvagt kunne jeg mærke, at det var lige mig”, fortæller Lukas.
Der er ingen kokke i Lukas’ familie i forvejen, men hans mor har altid gået op i kvalitet og naturligvis lavet kartoffelsalaten fra bunden og købt en hel spegepølse frem for den skiveskårne, og da Lukas efter en skade måtte droppe de mange timers gymnastiktræning, blev hans interesse for faget så småt vakt, da han begyndte at lave aftensmad en gang imellem – med mere eller mindre vellykket resultat.
”Jeg skulle selvfølgelig prøve at lave kylling i cola, som også gav mig og min søster en chance for at få cola, og det smagte forfærdeligt. Jeg troede, jeg vidste, hvad god mad var, men jeg blev klogere”, lyder det fra Lukas, der trives i et fag, hvor der er meget praktisk arbejde.
Sæson og humør sætter retningen ”Jeg er ikke vild med at alt bliver puttet i en form med noget husblas. Jeg synes det er langt sjovere f.eks. at bruge en urtekniv og på den måde få tingene til at se pæne ud”, fortæller Lukas.
I køkkenet på Abstrakt er der ifølge Lukas højt til loftet, og der er ikke nogen dogmer, der dikterer, hvad man skal bruge og ikke bruge, når der bliver sammensat menuer. Det er derimod sæsonen og humøret, der sætter retningen.
”Vi ligger ved havnen i Hirtshals, så selvfølgelig er der fisk og skaldyr på kortet, og så har vi gode lokale leverandører af alt fra gris til grøntsager”, lyder det fra Lukas, der roser sin læremester Simon for at være god til at inddrage og fra dag et har gjort det klart, at alles holdninger og meninger tæller. Der har aldrig været tvivl om, at alle spiller en vigtig rolle, og det har givet selvtillid og tro på egne evner – og for Lukas er det vigtigt, at maden ikke bliver for speciel.
”Myrer ville f.eks. ikke gå her, og det er heller ikke noget, jeg selv synes, er superspændende. Vi prøver at lave mad, alle kan lide og forstå, og så nørder vi på andre punkter”.
I indstillingen fremhæves det blandt andet at han fra dag et har vidst, hvad han ville og lever og ånder for branchen, og det er således ikke uden grund, at netop han er ét af de i alt seks talenter, der er nominerede til Oluf Brønnums Fonds Talentpris VEST.
Oluf Brønnums Fond ønsker ifølge Anders Brønnum-Schou, der er bestyrelsesmedlem i Oluf Brønnums Fond og administrerende direktør/CEO hos Oluf Brønnum & Co. A/S med denne talentpris at sætte fokus på de håndværksmæssige uddannelser – og i særdeleshed kokkefaget.
”Fonden håber på at øge opmærksomheden omkring kokkefaget og få flere til at søge denne vej ift. uddannelse. Der er stor mangel på dygtige kokke, hvilket giver store udfordringer for vores kunder ift. at udvikle madoplevelsen, og i sidste ende kan det have betydning for oplevelsen for os som private personer, som besøger en restaurant, et hotel, en kantine osv. Vi er i Danmark et gastronomisk magtcenter men for at fastholde dette, kræver det, vi bliver ved med at udvikle dygtige fagfolk, hvilket vi gerne vil give vores beskedne bidrag til”, siger Anders Brønnum-Schou.
Han håber desuden at talentprisen kan bidrage til et lille konkurrenceelement mellem de mest flittige og ambitiøse elever, som kan øge niveauet yderligere. Samt medvirke til at skabe et netværk på tværs af skoler blandt de nominerede elever, som de vil kunne bruge gennem hele deres karriere, som forhåbentlig bliver inden for branchen.
”Og sidst men ikke mindst så er det også dejligt at kunne give et ikke ubetydeligt beløb på 50.000 til en knald dygtig ung engageret nyuddannet kok, som kan bruge pengene til at udvikle sig yderligere inden for faget”, lyder det fra Anders Brønnum-Schou.
Om fonden Oluf Brønnums Fond er stiftet af Kai Brønnum og Oluf Brønnum Schou i 1978. Fonden er ligeledes ejer af Oluf Brønnum & Co A/S, der har været toneangivende leverandør af køkkenudstyr og storkøkkener siden 1874.
Talentprisen Der er i alt 12 kandidater, hvoraf seks går videre og deltager i Den danske Spiseguides gallamiddag på Bistro Boheme 29. oktober 2023, hvor de to vindere offentliggøres.
Talentprisen udgør et rejselegat til en værdi af 50.000 kroner, der uddeles skattefrit til modtageren. De nominerede talenter, der ikke modtager årets talentpris vil i stedet modtage et gavekort udstedt af Oluf Brønnum A/S.
Fredag eftermiddag brød en personbil under kørsel i brand på Jerslevvej ved Jerslev. Beredskabet fra Brønderslev samt ambulance, lægebil og politiet blev tilkaldt. Der blev udtaget alkotest på føreren. Vejen var spærret under slukningen og oprydningen. Foto: Ejvind Pedersen
