Køkkenet dufter herligt af nybagte pølsehorn, pizzasnegle, pålægsboller og morgenboller, der skal sælges i cafeen, når Hørby Bazar slår dørene op i hallen på Hørby Efterskole på søndag.
Det er Ann Bang, Helle Brinckmann og Hanne Jakobsen, der er i gang med bageriet i køkkenet på efterskolen.
Helle Brinckmann kunne lige holde en lille pause fra bageriet for at fortælle lidt om bazaren og om hele arbejdet op til, at arrangementet kan løbe af stabelen.
Hun starter med at pointere, at det foregår den 25. marts og at man skal huske, at der er gratis adgang ved Hørby Bazar.
Der har været holdt bazar i Hørby i 6 år og det 1. år foregik det på Hørby Skole.
Det er Hanne Jakobsen, Ann Bang og Helle Brinckmann, der står for Hørby Bazar og selve ideen kom fra Hanne Jakobsen.
Avisen spurgte ind til selve forberedelsen af bazaren og her lød svaret fra Helle Brinckmann, at meget af arbejdet består i at få solgt standene og det går strygende igen i år – der er endda nogle, der er på venteliste for at få en stand.
Der er god opbakning fra byen, siger Helle, men ellers kommer standene fra 20 forskellige byer – flest dog fra Sæby, Frederikshavn og Hørby – og mange af dem har været med flere gange.
Der er rigtig meget at kikke på og købe ved Hørby Bazar – her kan nævnes: tøj, legetøj, grønlandsk porcelæn, betonfigurer, Tupper Ware, strik og også restgarn, træhylder, mønter, loppemarked, glaskunst og pileflet – ja, man kunne blive ved, men det er meget bedre at besøge bazaren og se det hele og få en snak med folk ved standene – der vil være omkring 100 boder.
Det kan sagtens være noget, der tager tid, hvis man skal have det hele med og man kan også komme til at trænge til et lille hvil og her er det så, at cafeen er klar med alle de hjemmebagte fristelser og kaffe, the, juice og frugt.
I cafeen er det dem, der får del i overskuddet, der hjælper – de fungerer også som parkeringsvagt og hjælper med at sætte op og bryde ned igen. Samtidig er der nogle,der bager kage til cafeen.
Helle Brinckmann fortæller, at Hørby Bazar er et byprojekt med stor opbakning fra byen – og også eleverne fra efterskolen er en del af bazaren.
Overskuddet ved bazaren går til Hørby BørneMusikFestival – HI gymnastik og Hørby Bylegeplads.
Det skal også lige nævnes, at der ved indgangen uddeles en konkurrence-slip, som man kan aflevere i cafeen – der udtrækkes så sponsorede gevinster hver time.
Der er lagt op til en spændende dag med mange gode tilbud og mulighed for at møde masser af mennesker på søndag ved Hørby Bazar – se i øvrigt annonce om bazaren andetsteds i avisen.
Jo-Jo
Foto: Ejvind Pedersen
