På Dorf Møllegård stilles der skarpt på historien bag en af de største moderne madtrends og hører om vegetarisk kost og bevægelsen bag fra ca. 1890 og frem – inden vi selv sætter os til bords og spiser vegetarisk når Daniel Henschen kommer og fortæller om en af de største moderne madtrends og om motivationer, udfordringer, fordomme og folkeligt gennembrud i den vegetariske kost i de første generationer fra ca. 1890 og frem.

Daniel Henschen er historiker og har forsket i forskellige bevægelser fra adventisme til vegetarisme og fredag den 13. september kommer han til Dorf Møllegård og fortæller om vegetarismen. Livsstilen såvel som kosten, i et historisk perspektiv. Efter foredraget er der åbent museum for betalende gæster og en middag som er skabt på grundlag af historiske kogebøger – vegetarisk naturligvis!

Alle aktiviteter foregår på Dorf Møllegård, Storskovvej 39, 9330 Dronninglund fredag den 13. september 2024.

Foredraget er om eftermiddagen og er inklusive kaffe og kage. 

Efteer foredraget er museet åbent for helaftensdeltagere og efterfølgende serveres middagen.

Red.